อาหารในโอลิมปิกฤดูหนาวที่ปักกิ่งเป็นอย่างไรบ้าง?

อาหารในโอลิมปิกฤดูหนาวที่ปักกิ่งเป็นอย่างไรบ้าง? นี่คือคำถามที่เราได้รับถามบ่อยมากในช่วงนี้ นี่เป็นคำถามเชิงอัตนัย แต่เราให้ “ร้านอาหารฉลาด” ในศูนย์สื่อหลักเป็น “ร้านอาหารดี” เป็นเอกฉันท์

ทำแฮมเบอร์เกอร์ เฟรนช์ฟราย เกี๊ยว มะละกอสำเร็จรูป ผัดอาหารจีน กาแฟลาเต้…แม้กระทั่งอาหารก็ยังเสิร์ฟโดยหุ่นยนต์ ในฐานะผู้รับประทานอาหาร เราสงสัยว่าหลังจากมื้อนี้แล้ว ต่อไปจะเป็นอย่างไร?

 

ทุกวันหลังเที่ยงวัน “เชฟหุ่นยนต์” ในร้านอาหารอัจฉริยะจะยุ่งวุ่นวาย หน้าจอดิจิทัลจะแสดงหมายเลขคิว ซึ่งเป็นหมายเลขมื้ออาหารของผู้รับประทานอาหาร ผู้คนจะเลือกตำแหน่งใกล้ประตู โดยจับจ้องที่แขนหุ่นยนต์เพื่อรอชิมฝีมือของตัวเอง

“XXX อยู่ในอาหาร” เสียงตอบรับดังขึ้น เมื่อผู้รับประทานอาหารรับใบเสร็จก็เดินไปที่อาหารอย่างรวดเร็ว ไฟสีชมพูส่องแสง แขนกล “อย่างเคารพ” เพื่อส่งชามเกี๊ยว แขกรับไป ชามต่อไปก็ถึงปลายลิ้น “ในวันแรก แผงขายเกี๊ยวขายหมดภายในสองชั่วโมง จง จั่นเผิง ผู้อำนวยการของร้านอาหารรู้สึกพอใจกับการเปิดตัวเครื่องทำเกี๊ยวอัจฉริยะ

นักข่าวรายงานว่า “รสชาติของเบอร์เกอร์เนื้อนั้นดีพอๆ กับฟาสต์ฟู้ดทั้งสองยี่ห้อนี้” ขนมปังอุ่น แพตตี้ทอด ผักกาดหอมและซอส บรรจุภัณฑ์ การจัดส่งทางรถไฟ…การเตรียมเพียงครั้งเดียว เครื่องจักรหนึ่งเครื่องสามารถผลิตได้ต่อเนื่องถึง 300 ชิ้น ในเวลาเพียง 20 วินาที คุณสามารถปรุงเบอร์เกอร์ร้อนๆ สดใหม่สำหรับมื้อเร่งด่วนได้โดยไม่ต้องเครียด

 

จานจากท้องฟ้า

อาหารจีนขึ้นชื่อในเรื่องวิธีการปรุงอาหารที่ซับซ้อนและหลากหลาย หุ่นยนต์สามารถทำได้หรือไม่? คำตอบคือได้ การควบคุมความร้อน เทคนิคการผัด ลำดับการให้อาหารของเชฟชื่อดังชาวจีนถูกตั้งเป็นโปรแกรมอัจฉริยะ ไก่กังเปา หมูตงโป พัดซายฟ่าน... มันคือกลิ่นที่คุณต้องการ

หลังจากผัดเสร็จก็ถึงเวลาเสิร์ฟในทางเดินลอยฟ้า เมื่อจานเนื้อทอดแห้งคำรามอยู่เหนือหัวคุณในรถรางลอยฟ้า จากนั้นร่วงลงมาจากท้องฟ้าผ่านเครื่องล้างจาน และสุดท้ายก็แขวนอยู่บนโต๊ะ คุณเปิดโทรศัพท์มือถือเพื่อถ่ายรูป และมีเพียงความคิดเดียวในหัวของคุณ — “พายจากสวรรค์” จะเป็นเรื่องจริงได้!

 

ลูกค้ากำลังถ่ายรูป

หลังจากทดลองเปิดให้บริการมา 10 วัน ร้านอาหารอัจฉริยะก็มี “อาหารจานร้อน” แล้ว ได้แก่ เกี๊ยว นักเก็ตไก่รสเผ็ดหู เนื้อแม่น้ำผัดแห้ง กระเทียมกับบร็อคโคลี่ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น เนื้อเหลืองทอดชิ้นเล็ก “เนื่องจากโอลิมปิกฤดูหนาวเหลือเวลาอีกเพียง 20 วัน เรายังคงทำงานในรายละเอียดต่างๆ และหวังว่าจะจัดเตรียมที่นั่งที่สมบูรณ์แบบเพื่อให้แขกของเราทั้งในและต่างประเทศสามารถรับประทานอาหารได้อย่างสบายใจ” จง จ้านเผิง กล่าว

ทุกคนมีความคิดเห็นเกี่ยวกับ “รสนิยม” ที่แตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับระดับความหิว ราคา อารมณ์ และประสบการณ์ด้านสิ่งแวดล้อม อย่างไรก็ตาม เป็นเรื่องยากที่จะไม่ยกนิ้วให้เมื่อต้องเผชิญกับ “ร้านอาหารอัจฉริยะ” และคุณจะบอกเพื่อนต่างชาติของคุณอย่างภาคภูมิใจว่า “เชฟหุ่นยนต์” เหล่านี้ล้วน “ผลิตในจีน”

ทุกครั้งที่ฉันสั่งอาหาร คุณจะต้องตัดสินใจเลือกอาหารอย่างยากลำบาก คุณไม่อยากเสียเกี๊ยวไป แต่ก็อยากกินก๋วยเตี๋ยวจนหมดคำ สุดท้าย คุณก็ต้องเลือกอาหารประเภทหนึ่งและแลกเปลี่ยนประสบการณ์ของฉันหลังจากกินเสร็จ เนื่องจากข้อกำหนดการกักตัว ทุกที่นั่งในร้านอาหารจึงถูกแบ่งออกเป็นสามฝั่ง และแนวคิดในการแบ่งปันอาหารก็ถูกกำจัดไปเป็นส่วนใหญ่ เพราะไม่สะดวกที่จะก้าวข้ามสิ่งกีดขวางและลองอาหารที่โต๊ะถัดไป ข้อดีของการกินอาหารแบบนี้ก็คือคุณจะใส่ใจอาหารของคุณมากขึ้น ไม่ทิ้งมันและกินมันให้หมด

หุ่นยนต์กำลังผสมเครื่องดื่ม